Ayam Panggang Oven #bumbu Simpel

Ayam panggang oven #bumbu simpel

Ayam panggang oven #bumbu simpel

Oleh: Eka Renny Kurniawan via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Ayam panggang oven #bumbu simpel:

  • 1 kg ayam
  • Air asam jawa (bisa diganti jeruk nipis)
  • 5 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 3 kemiri yang sudah di sangrai
  • secukupnya Lada bubuk
  • 5 cabai merah (sesuai selera ya)
  • Garam, gulput, penyedap rasa
  • secukupnya Kecap
  • 150 ml air
  • Mentega untuk menumis

Cara Membuat Ayam panggang oven #bumbu simpel:

  1. Ayam di redam dengan asam jawa 10 mnit, lalu bilas dengan air biasa
  2. Haluskan bahan bawang merah+bawang putih+kemiri+cabai
  3. Panaskan mentega hingga meleleh
  4. Lalu tumis bumbu halus menggunakan mentega tambahkan garam gula penyedap rasa dan juga kecap manis
  5. Tambahkan air lalu masukkan ayam
  6. Masak hingga bumbu menyusut
  7. Ambil ayam lalu masukan ke oven
  8. Panggang selma 10 menit lalu olesi dengan bumbu ayam semuanya
  9. Masukan ayam ke oven lagi sampai 10 menit
  10. Ayam panggang siap dihidangkan

Related Posts

  • No related recipes yet.

No matches

Please try again, or use the navigation menus to find what you search for.