Serundeng Kelapa Pedas Manis

Serundeng kelapa pedas manis

Serundeng kelapa pedas manis

Oleh: Mega Oprasiska via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Serundeng kelapa pedas manis:

  • 1 Butir Kelapa muda
  • ♊Bumbu Halus♊
  • 4 Siung Bawang merah
  • 3 Siung bawang putih
  • 1 Bh gula merah bulat sisir halus
  • 2 Bh cabe merah
  • 3 Bh cabe rawit
  • 2 Sdt garam
  • 1 Sdt ketumbar
  • 3 Sdm gula pasir
  • 1 jempol kunyit
  • 2 cm kencur
  • 5 Lmbr daun jeruk sobek dan buang tulangnya
  • Bumbu Cemplung
  • 2 Lmbr daun salam
  • 2 Batang serai

Cara Membuat Serundeng kelapa pedas manis:

  1. Kupas kelapa dan parut
  2. Haluskan bumbu halus,kemudian tumis sampe harum lalu tes rasa
  3. Masukkan bumbu cemplung dan kelapa parut. Sangrai hingga kering menggunakan api sedang
  4. Serundeng pedas manis ready. Happy cooking mom's

Related Posts

  • No related recipes yet.

No matches

Please try again, or use the navigation menus to find what you search for.