Sup Kental Ayam Kampung (bingung Mau Kasih Nama Ap Hehehe)

Sup kental Ayam kampung (bingung mau kasih nama ap hehehe)

Sup kental Ayam kampung (bingung mau kasih nama ap hehehe)

Oleh: Kiara Kitchen via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Sup kental Ayam kampung (bingung mau kasih nama ap hehehe):

  • 1 ayam kampung di bagi 2
  • 2 bh kentang
  • 5 bh bawang merah
  • 2 bh bawang putih
  • 1 bh kemiri
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1 ruas jari jahe (gepret)
  • 2 btg sere (gepret)
  • 2 btg daun bawang
  • Garam
  • Penyedap
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 700 ltr air

Cara Membuat Sup kental Ayam kampung (bingung mau kasih nama ap hehehe):

  1. Potong2 ayam dan kentang sesuai selera, sisihkan
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Setelah halus tambahkan merica, aduk2 sampai bumbu halus tercampur rata dgn merica
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan air, sere dan jahe. Masak sampai mendidih lalu masukkan garam dan ayam
  4. Setelah ayam matang masukkan kentang. Masak sampai kentang masak. Untuk mengetahui kentang sd masak at belum lakukan test potong dgn sendok, kl sd bisa d potong dgn sendok berarti kentang sd matang.
  5. Masukkan daun bawang dan penyedap rasa, test rasa. Masak sebentar lalu angkat
  6. Siap di sajikan.
  7. Selamat mencoba dan jgn lupa hasilnya d post yaaa 😄😄😄😄😄

Related Posts

  • No related recipes yet.

No matches

Please try again, or use the navigation menus to find what you search for.