Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

Oleh: Laura Herman Sanadi via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Kue Lumpur Labu Kuning:

  • 500 gr Gula Pasir
  • 5 btr Kuning Telur
  • 4 btr Putih Telur
  • 1/2 sdt Vanili Cair
  • 1 kg Labu Kukus (Haluskan selagi panas)
  • 500 gr Tepung Segitiga Biru
  • 1 ltr Santan (sy pake Santan Kara 200ml)
  • 200 gr Margarine (cairkan)
  • Optional: kismis atau kenari utk hiasan

Cara Membuat Kue Lumpur Labu Kuning:

  1. Mixer gula, tepung dan vanili hingga kental.
  2. Masukan bergantian tepung terigu, labu dan santan sambil tetap di mixer dengan speed rendah
  3. Setelah tercampur rata, matikan mixer, masukan margarine cair, aduk dng spatula
  4. Panaskan cetakan kue lumpur. Tuang adonan, panggang selama 10 menit (tergantung panas cetakan dn kompor yg dipakai) jgn lupa ditutup cetakannya supaya masak merata
  5. Saat setelah matang, beri irisan kismis atau kenari (dlm resep ini sy ga pake krn pas baking bahannya habis😀😀😀😀) lanjut panggang hingga matang
  6. Angkat dan sajikan
  7. Selamat mencoba 🤗🤗🤗🤗🤗

Related Posts

  • No related recipes yet.

No matches

Please try again, or use the navigation menus to find what you search for.