Nila Goreng Sambal Serai So Simple

Nila Goreng Sambal Serai so Simple

Nila Goreng Sambal Serai so Simple

Oleh: Anita Rusvarina via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Nila Goreng Sambal Serai so Simple:

  • Ikan Nila (Goreng biasa, bisa utuh atau dipotong2
  • Bahan sambal:
  • 7 siung bawang merah
  • 5 batang serai ambil putihnya saja
  • 15 biji cabe rawit
  • 2 iris jeruk nipis
  • Sedikit minyak untuk menumis
  • secukupnya Garam dan gula

Cara Membuat Nila Goreng Sambal Serai so Simple:

  1. Cuci, bersihkan, goreng nila seperti biasa. Sajikan dipiring saji.
  2. Iris tipis bawang merah dan serai.
  3. Rajang kasar cabe rawit
  4. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang merah, serai dan cabe rawit sampai wangi, tambahkan garam, gula dan air perasan jeruk nipis. Koreksi rasa.
  5. Tuangkan sambal serai ke atas ikan nila goreng.
  6. Sajikan dengan nasi hangat.

Related Posts

  • No related recipes yet.

No matches

Please try again, or use the navigation menus to find what you search for.