Buras

Buras

Buras

Oleh: ana mei Rahmawati via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Buras:

  • 1 kg beras (cuci bersih)
  • 1 buah kelapa (peras, ambil santannya)
  • 2 daun pandan
  • 2 sdm garam
  • Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Buras:

  1. Karu beras bersama dengan santan, pandan dan garam hingga setengah matang.
  2. Ambil selembar daun pisang muda, lalu isi dengan beras setengah matang. Lipat. Tumpuk tiga buah, lalu ikat dengan tali rapia. Lakukan sampai beras habis.
  3. Setelah beras habis, rebus buras-buras tersebut kurang lebih 3 s.d 5 jam (jika rebus diatas kompor). Cek air, jika sisa sedikit, tambahkan air.

Related Posts

  • No related recipes yet.

No matches

Please try again, or use the navigation menus to find what you search for.